Échense este trompo a la uña

La próxima vez que preparen salsa de jitomate (por ejemplo para spaghetti), denle una buena remolineada en la sartén y luego saquen la cuchara. El remolino en la salsa irá muriendo poco a poco, como esperaríamos, pero durante los últimos segundos la salsa se moverá en la dirección opuesta. ¿Qué es lo que hace que la salsa se comporte de esta manera?

One Response to Échense este trompo a la uña

  1. No soy físico, pero me imagino que debe de ser por la cohesión y elasticidad de las moléculas del la salsa.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: